Uncertainty calculation in the quantitation of organoclorine and triazole pesticides in green coffee by gc-ms

  • Hugo Fernando Arias Universidad Tecnológica de Pereira
  • Juan Pablo Arrubla Universidad Tecnológica de Pereira http://orcid.org/0000-0003-3572-4247
  • Ana Isabel Giraldo Universidad Tecnológica de Pereira
Keywords: coffee, gas chromatography, mass spectrometry, uncertainty, pesticides

Abstract

Implementation of a multiresidue methodology for the determination of organochlorine and triazole pesticides in green coffee is described. Pesticides were extracted with a mixture of acetonitrile-water (5:2), followed by liquid -liquid partition and solid-phase extraction with reversed phase RP18. Extracts were subsequently cleaned by solid phase extraction with activated carbon-NH2 cartridges to eliminate interferences. Analytical determination was made by gas chromatography coupled to mass spectrometry with splitless injection. Recovery percentages were all above 70%. Instrumental precision and linearity were evaluated below the maximum residual limits of each pesticide. Finally, uncertainty and inaccuracy were below 15% for all our measurements.

Author Biographies

Hugo Fernando Arias, Universidad Tecnológica de Pereira
Químico Industrial, Universidad Tecnológica de Pereira.
Juan Pablo Arrubla, Universidad Tecnológica de Pereira
Profesor Titular, Escuela de Tecnología Química, Universidad Tecnológica de Pereira.
Ana Isabel Giraldo, Universidad Tecnológica de Pereira
Química Industrial, Estudiante de Maestría en Química.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Hugo Fernando Arias, Universidad Tecnológica de Pereira
Químico Industrial, Universidad Tecnológica de Pereira.
Juan Pablo Arrubla, Universidad Tecnológica de Pereira
Profesor Titular, Escuela de Tecnología Química, Universidad Tecnológica de Pereira.
Ana Isabel Giraldo, Universidad Tecnológica de Pereira
Química Industrial, Estudiante de Maestría en Química.

References

• Aguirre, L., Pérez, J. A., & Pujol, M. (2001). Validación de métodos analíticos. (Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria, Ed.). [Barcelona]: Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria.

• Dallos, D., & Guerrero, J. (2005). Desarrollo y validación de una metodología para la determinación de plaguicidas en café verde por cromatografía de gases. Revista Colombiana de Química, 34(2), 175–188. https://doi.org/10.15446/rev.colomb.quim

• Dinero. (2015). ¿Colombia exporta café a los mayores consumidores del mundo? Retrieved March 29, 2018, from http://www.dinero.com/economia/articulo/colombia-exporta-cafe-mayores-consumidores-del-mundo/210780

• Ellison, S. L. R., Williams, A., & Eurachem Working Group on Uncertainty in Chemical Measurement. (2012). Quantifying uncertainty in analytical measurement (3rd ed.). Eurachem.

• Federación Nacional de cafeteros. (2017). Producción de café de Colombia aumenta 12% en enero. Retrieved March 29, 2018, from

https://www.federaciondecafeteros.org/clientes/es/sala_de_prensa/detalle/produccion_de_cafe_de_colombia_aumenta_12_en_enero/

• Guo, Q., Lv, X., Tan, L., & Yu, B.-Y. (2009). Simultaneous Determination of 26 Pesticide Residues in 5 Chinese Medicinal Materials Using Solid-phase Extraction and GC-ECD Method. Chinese Journal of Natural Medicines, 7(3), 210–216. https://doi.org/10.1016/S1875-5364(09)60054-6

• Instituto Colombiano Agropecuario. SUBGERENCIA PROTECCIÓN Y REGULACIÓN AGRÍCOLA RESTRICCIONES, PROHIBICIONES Y SUSPENSIÓN DE REGISTROS DE PLAGUICIDAS DE USO AGRÍCOLA EN COLOMBIA (2017).

• Japan Mistry of Health, Labour and Welfare, 2006. Analytical Methods for Residual Compositional Subtances of Agricultural Chemicals, Feeds Additives, and Veterinary Drugs in Food Deparment of Food Safety. Retrieved from http://www.mhlw.go.jp/english/topics/foodsafety/positivelist060228/dl/060526-1a.pdf

• Juraske, R., Mutel, C. L., Stoessel, F., & Hellweg, S. (2009). Life cycle human toxicity assessment of pesticides: Comparing fruit and vegetable diets in Switzerland and the United States. Chemosphere, 77(7), 939–945. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2009.08.006

• Landau-Ossondo, M., Rabia, N., Jos-Pelage, J., Marquet, L. M., Isidore, Y., Saint-Aimé, C., … Belpomme, D. (2009). Why pesticides could be a common cause of prostate and breast cancers in the French Caribbean Island, Martinique. An overview on key mechanisms of pesticide-induced cancer. Biomedicine & Pharmacotherapy, 63(6), 383–395. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2009.04.043

• Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y de la Protección Social. Resolución Número 2906 de 2007, Pub. L. No. 2906, República de Colombia 50 (2007). Ministerio de la Protección Social.

• Muñoz, L. (2012). Café: principal dinamizador de la economía rural - Archivo Digital de Noticias de Colombia y el Mundo desde 1.990 - eltiempo.com.

• Órgano Nacional de Acreditación de la República de Cuba. Política de Incertidumbre de las Medición Rev04, ONARC POL 3 § (2016).

• Pizzutti, I. R., de Kok, A., Dickow Cardoso, C., Reichert, B., de Kroon, M., Wind, W., … Caiel da Silva, R. (2012). A multi-residue method for pesticides analysis in green coffee beans using gas chromatography–negative chemical ionization mass spectrometry in selective ion monitoring mode. Journal of Chromatography A, 1251, 16–26. https://doi.org/10.1016/j.chroma.2012.06.041

• Schmid, W. A., Lazos, R. J., & Revisión, M. GUÍA PARA ESTIMAR LA INCERTIDUMBRE DE LA MEDICIÓN, Centro Nacional de Metrología § (2004).

• World Health Organization & Food and Agriculture Organization of United Nations. (2017). CODEX Alimentarius: Pesticide MRLs.

• Yang, X., Zhang, H., Liu, Y., Wang, J., Zhang, Y. C., Dong, A. J., Cui, J. (2011). Multiresidue method for determination of 88 pesticides in berry fruits using solid-phase extraction and gas chromatography–mass spectrometry: Determination of 88 pesticides in berries using SPE and GC–MS. Food Chemistry, 127(2), 855–865. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.01.02

How to Cite
Arias, H. F., Arrubla, J. P., & Giraldo, A. I. (2019). Uncertainty calculation in the quantitation of organoclorine and triazole pesticides in green coffee by gc-ms. Revista Facultad De Ciencias Básicas, 14(2), 111–119. https://doi.org/10.18359/rfcb.3126
Published
2019-12-03
Section
Artículos